1. Yến sào là gì?
Yến sào là sản phẩm quý giá được làm từ tổ của chim yến. Tổ yến được chim yến xây dựng từ nước bọt của chúng, có chứa nhiều protein, khoáng chất và axit amin thiết yếu.
Cách sản xuất yến sào gồm có hai bước chính: thu hoạch và chế biến. Thu hoạch tổ yến là công việc khó khăn và nguy hiểm, đòi hỏi sự cẩn thận và kỹ năng cao.
Chế biến tổ yến là quá trình loại bỏ các tạp chất như lông chim, cát, vỏ sò và các chất bẩn khác. Sau đó, tổ yến được sấy khô hoặc hấp nóng để giữ độ ẩm và độ dai.
Yến sào có giá trị dinh dưỡng cao, có tác dụng bồi bổ sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch, làm đẹp da và tóc.
Yến sào có thể ăn nguyên hoặc chế biến thành các món ăn như cháo yến, súp yến hay trà yến.
2. Các loại Yến sào Khánh Hòa phổ biến
- Yến thô (loại yến còn lông): Tổ yến chưa qua bất kỳ công đoạn xử lý nào, vẫn còn bám lông của chim yến. Khách hàng khi lựa chọn sản phẩm này có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng và hàm lượng dinh dưỡng được đảm bảo 100%. Tuy nhiên sẽ mất nhiều thời gian để làm sạch trước khi chế biến.
- Yến tinh chế: Tổ yến sào dạng này là đã qua quá trình làm sạch, dùng các phương pháp nhặt sạch lông và xử lý tạp chất. Cấu trúc của yến tinh chế sẽ khác so với tổ yến thô ban đầu.
- Yến sơ chế: Tổ yến đã qua quá trình làm sạch thủ công để loại bỏ những tạp chất, lông chim yến. Yến sau khi làm sạch vẫn giữ trọn vẹn chất dinh dưỡng do làm ướt bằng hơi sương.
.jpg)
3. Tác dụng của Yến sào Khánh Hòa đối với sức khỏe
- Với người già, người cao tuổi:
Yến sào Khánh Hòa có tác dụng kích thích vị giác và hỗ trợ quá trình tiêu hóa cũng như việc hấp thu các dưỡng chất diễn ra dễ dàng hơn. Ngoài ra nó còn làm tăng cường hệ tuần hoàn tim mạch và làm giảm thiểu tỉ lệ cao huyết áp ở người cao tuổi.
- Với phụ nữ khi mang thai
+ Trong quá trình ốm nghén, ăn yến sẽ giúp mẹ bầu ngăn ngừa sự thiếu hụt các chất dinh dưỡng và giảm thiểu đáng kể sự căng thẳng, mệt mỏi.
+ Tăng cường hệ miễn dịch cho mẹ và ngăn ngừa được các dị tật cho thai nhi.
+ Giúp các chị em phụ nữ có thể kiểm soát tốt cân nặng trong quá trình mang thai.
+ Ngoài ra nó còn có khả năng tái tạo collagen giúp tế bào da được hồi phục kịp thời, từ đó làm giảm thiểu tình trạng bị rạn da sau sinh.
* Lưu ý sử dụng Yến sào cho bà bầu:
+ Phụ nữ mang thai trong 3 tháng đầu không nên sử dụng Yến sào Khánh Hòa.
+ Từ sau tháng thứ 3 đến tháng thứ 6: cứ hai ngày thì ăn một lần, mỗi lần dùng từ 3-5gram.
+ Từ tháng thứ sáu trở đi: cứ 3 ngày ăn một lần, mỗi lần dùng từ 3-5gram.
- Giúp an thần và tăng cường khả năng hoạt động của não bộ:
+ Trong yến sào Nha Trang có chứa các vi chất dinh dưỡng thiết yếu như: Mn, Br, Cu, Zn có tác dụng an thần, giảm thiểu căng thẳng thần kinh, tăng khả năng ghi nhớ của não bộ. Ngoài ra tổ yến còn có chức năng an thần, giúp ngủ ngon và ngủ sâu giấc, hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ hiệu quả
- Cải thiện hệ miễn dịch:
+ Chứa 18 loại axit amin cùng với các khoáng chất thiết yếu, nhờ thế ăn tổ yến Nha Trang thường xuyên sẽ cải thiện hệ miễn dịch. Từ đó sức chống đỡ và ngăn chặn các tác nhân gây bệnh sẽ tốt hơn.
- Bổ phế, long đờm và giảm ho:
Yến sào được xem là một bài thuốc để chữa lành các chứng bệnh về hô hấp, làm sạch đàm nhầy. Dùng kèm với gừng để tăng thêm khả năng làm sạch phổi và cải thiện các chức năng của hệ hô hấp.
- Cải thiện cấu trúc da và chống lão hóa hiệu quả:
Trong yến có chứa Threonine (một loại axit amin thiết yếu hỗ trợ miễn dịch cho cơ thể bằng cách sản sinh kháng thể) phong phú. Nhờ đó việc sản xuất collagen và elastin cũng được thúc đẩy để hình thành các loại tế bào mới, từ đó tăng độ đàn hồi cho da và cải thiện cấu trúc da một cách đáng kể. Và đặc biệt nếu kết hợp cùng với Glycerin, sẽ làm chậm quá trình lão hóa da, và ngăn ngừa sự hình thành các vết nám, tàn nhan và cả vết nhăn trên da.
4. Mua Yến sào quà tặng ở đâu uy tín tại Bình Dương
Tại Bình Dương quý khách hàng có thể mua Yến sào Nha Trang,Khánh Hòa uy tín, chất lượng để làm quà tặng ở cửa hàng Yến Sào Nha Trang Tuyết Nhi , tại ô 13,lô A, KHu Golden City, phường Mỹ Phước,TX Bến Cát, Bình Dương hoặc đặt hàng trực tiếp trên web yensaonhatrangtuyetnhi.com